Explora los bloques de construcción de la cocina con los cuestionarios de Ingredientes. Practica el reconocimiento de alimentos comunes, productos básicos de despensa y términos culinarios utilizados en recetas. Una forma rápida de agudizar el vocabulario de cocina y el conocimiento de ingredientes para la cocina diaria.

Pon a prueba tu conocimiento sobre grasas de cocina—desde mantequilla y ghee hasta aceites de oliva, canola y aceites especiales. Explorarás puntos de humo, sabor, nutrición y técnicas de mejor uso en diferentes métodos de cocción. Con dificultad mixta, es ideal tanto para cocineros caseros como para aprendices curiosos sobre la comida.

Pon a prueba cuánto conoces las familias de especias alrededor del comino, cilantro y hinojo—desde semillas y hojas hasta notas de sabor y mejores usos. Identificarás similitudes, emparejarás aromas con platos y aprenderás las pequeñas pistas que separan especias similares. Elige la cantidad de preguntas y dificultad que prefieras, luego juega a tu propio ritmo sin temporizador.

Convierte los platos cotidianos en bombas de sabor con impulsores de umami como miso, anchoas y champiñones. Este cuestionario explora cómo funcionan, cuándo usarlos y cómo equilibrar la sal, el aroma y la profundidad en diferentes cocinas. Espera una mezcla de datos rápidos y escenarios prácticos de cocina.
Hay 3 cuestionarios con un total de 334 preguntas.
No. Cada pregunta tiene 4 opciones y no hay temporizador, así que puedes responder a tu propio ritmo.
Se centran en los nombres de los ingredientes, categorías como hierbas y especias, y cómo se utilizan comúnmente los ingredientes en las recetas.
La dificultad puede variar según el cuestionario. Verás una mezcla de preguntas de reconocimiento más fáciles y conocimientos culinarios más detallados.
Las longitudes varían entre los 3 cuestionarios, y juntos incluyen 334 preguntas.
Estos cuestionarios de Ingredientes te ayudan a identificar alimentos y entender cómo se utilizan los ingredientes en la cocina, la repostería y las bebidas.
Practicarás nombres comunes, categorías (como hierbas, especias, granos y lácteos) y combinaciones típicas que se encuentran en recetas cotidianas.
Cada pregunta del cuestionario tiene 4 opciones de respuesta y no hay temporizador, así que puedes concentrarte en la precisión y el aprendizaje a medida que avanzas.
Los cuestionarios varían en dificultad y longitud, con una mezcla de comprobaciones rápidas y conjuntos más largos para construir confianza paso a paso.
Muchos ingredientes han viajado ampliamente: especias como la pimienta, la canela y los clavos moldearon rutas comerciales durante siglos, mientras que cultivos básicos como el arroz, el trigo y el maíz se convirtieron en la base de las cocinas regionales.
Si fallas en una pregunta, pausa y piensa en dónde has visto el ingrediente utilizado (salado, dulce, repostería o bebidas) y vuelve a intentarlo en la siguiente.